СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНОВ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНОВ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

· Витамин А

Витамин А жирорастворимый. Для того чтобы он хорошо усваивался в кишечнике, требуются адекватные количества жира, белка, а также
минеральных веществ. Витамин А может сохраняться в организме, накапливаясь в печени, поэтому его запасы можно не пополнять каждый день. Жирорастворимость также означает, что витамин А не растворяется в воде, хотя некоторая его часть (от 15 до 35 %) теряется при варке, обваривании кипятком и консервировании овощей. Витамин выдерживает тепловую обработку при готовке, но может разрушаться при длительном хранении на воздухе. Средняя ежедневная доза, необходимая для взрослых, — 1,5 мг витамина А
и 4,5 мг р каротина. Следует отметить, что потребность в витамине А возрастает при увеличении массы тела, при тяжелой физической работе, большом нервном напряжении, инфекционных заболеваниях.
Чем витамин А полезен

Диета: 9 способов укротить голод

http://shantramora.livejournal.com/70372.html

Опять паразитирую на творческом наследии Лайла МакДоналда

9 Ways to Deal with Hunger on a Diet Posted By Lyle McDonald On February 16, 2009

Диеты не доводятся до логического завершения по множеству причин, но главная – банальный голод.

Что же такое голод?

Сказать, что ощущение голода – очень сложное чувство, значит, ничего не сказать. Чтобы детально раскрыть эту тему, нужна серия статей, или даже целая книга. Исследователи продолжают обнаруживать все новые взаимодействия гормонов (таких как лептин, грелин, пептиды YY, GLP-1 и другие), которые обуславливают сколько и что мы едим (и наш вес) и дают сигналы в мозг, который активизируют различные процессы, не последний из которых – ощущение голода.

Если бы на этом все и заканчивалось, это было бы слишком просто, но люди также едят по нефизиологическим причинам. Мы едим от скуки, потому что пришли на вечеринку и от нас ждут, что бы там будем есть, потому что мы увидели рекламу чего-то вкусного и по множеству других причин.

Ожирение

Май. 3, 2012

01:49 pm - Ожирение

Избыточный вес и ожирение. Общие положения

Тут не будет ни слова про обмен белков, жиров и углеводов. Во-первых, обменные процессы человека прекрасно описаны в любом учебнике по биохимии. Во-вторых, метаболизм питательных веществ не принципиален для понимания сути проблемы лишнего веса.
Ожирение не болезнь обмена. Ожирение это нарушение пищевого поведения, связанное с утратой контроля над импульсивными влечениями. Все интересное, что там происходит, происходит в головном мозгу, а не в кишечнике и не в жировой ткани.

Именно мозгом-то мы и займемся.

4 преграды на пути к красивой фигуре

 

Большинство людей с ожирением, считают, что похудеть очень сложно – нужны специальные упражнения, специальное меню и т.д. На самом деле, путь к красивой фигуре не так уж сложен, но надо хотя бы знать, что может вам помешать.

Здравый подход к тренировкам

 

Когда вы занимаетесь, то:

Знаете ли Вы, чего именно хотите достичь с помощью этой (конкретной) тренировки?
Если знаете, то приведет ли та методика, которую Вы выбрали, напрямую к этой цели?
…
Люди ходят в зал или на стадион, проводят там кучу времени, и не получают результатов. Сразу первый вопрос:

А каких вообще результатов они ожидают? Чего хотят достигнуть?

От конкретной цели зависит то, как человек будет тренироваться.
Допустим, он выберет тяжелые веса и негативные повторы. Хорошо. А что это ему даст?
Силу? Да не особо…
Массу? Может сработать, если не увлекаться…
Похудение? Да, если использовать в комплексе с кардио…
Функциональность? Нет.

Так зачем он будет это делать? И почему он будет делать именно это?
Может, ему гораздо выгоднее было бы тренироваться в круговом режиме, или налегать на пампинг?

Он не получит ответы на эти вопросы, пока не поймет, чего именно хочет получить от занятий.

Поэтому первое, что вам необходимо сделать – это ПОСТАВИТЬ ЦЕЛЬ.
Постановке целей я вас учить не буду – не мой стиль.

Приведу лишь один пример. Большинство молодых людей считают, что им нужна масса. Якобы, ради женского внимания… Но практика показывает, что девушкам абсолютно фиолетовы размеры парней, а вот их функциональность – решающий фактор.
Делайте выводы. Идем дальше…
…
Цель вы определили, теперь нужно подобрать подходящую методику тренировок.
Для этого разложим цель на составляющие.

Масса – это не просто «быть большим».
Масса = повышенный анаболический фон + масштабные (не значит «сильные») повреждения мышечной ткани.
То есть нужна интенсивность и разнообразие.

Сила – это не просто «жать 180 кг».
Сила = прочные связки + мощный нервный сигнал от мозга + усиленные мышцы-стабилизаторы.
То есть нужны большие веса, высокая скорость, уделение внимания непривычным упражнениям.

Похудение – это не просто «весить 45».
Похудение = усиление естественной секреции гормона роста и адреналина для доставания жира из клеток + повышенные энергозатраты для его утилизации.
То есть нужно одновременно повысить интенсивность и разогнать метаболизм.

Функциональность…

Тонус…

Выносливость…

И так далее…

Берем цель,
Думаем, из каких запчастей она состоит,
И реализуем их на каждой тренировке. По очереди, или все сразу.
Легко? Легко.
…
Собственно, к чему я это все пишу?
К тому, что слишком многие люди тренируются «просто так». Они делают один бесцельный подход за другим, тратят силы и время.
Стоят и думают: «Пожалуй, еще тяги на блоке сделаю, а потом концентрированный подъем на бицепс». Через некоторое время разочаровываются и начинают поливать тренинг грязью. И все почему? Потому что в зал они пошли чтобы, например, уметь за себя постоять, но то, что они делают, им совершенно бесполезно.

Вы – не они. Вы – умный. Или умная. Короче, Вы – это ВЫ. Не повторяйте чужих ошибок. Каждый повтор каждого сета каждого упражнения должен приводить вас к какой-то конкретной цели. Вашей цели.
http://ggym.ru/view_post.php?id=158

в роли Капитана Очевидность

• 28 Фев, 2012 at 8:23 AM

Просто перечислю все, что приходится повторять регулярно:

1. Если вы хотите похудеть, самое глупое что можно неожиданно начать делать, это... бегать. Или прыгать. Особенно, с гантелями. Еще глупее.

 

Обзор самых эффективных систем сбалансированного питания

Анализ основан отчасти на знаниях элементарной физиологии, отчасти на личном опыте.

1. Подсчет калорий и бжу с использованием весов, таблиц калорийности, электронных дневников питания.

Самый точный метод оценки текущего энергопотребления, а также обеспечения организма макронутриентами - белками, жирами и углеводами. Больше всего подходит перфекционистам и всяческим "тяжелым случаям". Хотя как раз перфекционистов лично я бы отлучала от любых точных измерений. Пусть учатся делать все не на "отлично" и "превосходно", а на "неплохо", "удовлетворительно" и "приблизительно так". Но я тут не воспитанием занимаюсь, а информированием, посему вам решать.

Хорошая мужская фигура без мучений!

Смотрю я на посетителей фитнес-залов и просто поражаюсь их стойкости! Один чуть сознание не теряет от боли в спине, но, стиснув зубы, лезет под штангу. Другой по 45 минут, обливаясь потом, выполняет скручивания в надежде заиметь рельефный пресс. Третий тягает 30-килограммовые гантели и чуть не плачет - бицепс не растет...

В общем, решил я немного болезным помочь. И разработал шесть методов решения самых популярных фитнес-задач. Просто выбери тот пункт, который волнует конкретно тебя, и увеличь время в тренажерном зале для них всего на пять минут.

1.Увеличь объем рук
Ну, тут все просто. Для начала загадай свои любимые упражнения для бицепсов и трицепсов. По одному!

Что делать? Предположим, ты загадал отжимания на брусьях (трицепсы) и подъем EZ-штанги на бицепс. О’кей. Установи на штангу вес, с которым сможешь выжать не более 10 повторов, а на пояс надень ремень с утяжелителями, не позволяющий тебе отжаться больше тех же 10 раз. Готово? Поехали! В течение 5 минут чередуй подходы подъемов на бицепс и отжиманий. Без отдыха. В каждом упражнении — не менее 6 повторов.

2. Улучши осанку

Проводишь за клавиатурой по 10 часов ежедневно? Похвально. Держу пари, что за это время ты отлично натренировал свою спину поддерживать скрюченное состояние. Покатые плечи, сутулая спина. Разве не этого ты добивался? Нет?.. Что ж, тогда регулярно выполняй упражнение “кобра”.

Что делать? Ляг на пол лицом вниз, ноги держи вместе, руки вытяни вдоль тела. Напрягая мышцы спины и ягодицы, медленно прогнись в пояснице, оторвав от пола грудь и колени. Одновременно с этим сведи лопатки, синхронно поворачивая ладони большими пальцами в потолок. Задержись в этом положении на 60 секунд, столько же передохни. Повтори упражнение еще два-три раза.

3. Избавься от боли в спине

Часто боли в пояснице возникают из-за спазма ягодичных мышц. Решение этой проблемы — специальный массажный ролик. Наши мышцы похожи на резиновый жгут. Если завязать на нем несколько узлов, жгут не сможет растянуться достаточно сильно. Но, удалив с помощью ролика все мышечные узлы, ты снимешь напряжение и спазмы в ягодичных, что значительно облегчит боли в поясничном отделе позвоночника.

Что делать? Сядь на ролик и, опираясь руками и согнутыми в коленях ногами об пол, катайся по нему взад-вперед по очень небольшой амплитуде. Уделяй особенное внимание наиболее болезненным точкам — тем самым узлам. Массируй каждый из них по 20-30 секунд или до полного исчезновения болезненных ощущений.

4.Прокачай грудь

Можешь поверить в то, что убийственная тренировка грудных способна уместиться всего в пять коротких минут? Сможешь, когда опробуешь этот метод.

Что делать? Подбери гантели, с которыми сделаешь не более 10 повторов разводок на наклонной скамье. Установи скамью под углом 30о и устройся поудобнее. Сделай эти три упражнения в установленном порядке.

* Разводки с гантелями

Расставь ноги значительно шире плеч. Подними гантели над собой: руки чуть согнуты в локтях, ладони смотрят друг на друга. Это исходное положение. Не меняя угла сгиба, опусти гантели в стороны и вниз по широкой дуге. Без промедления вернись в исходное положение. Сделай 8 повторов. Не опуская гантелей, отдохни 15 секунд и сделай столько повторов, сколько сможешь. Отдохни еще 15 секунд и переходи к упражнению

* Жим гантелей

Разверни гантели в линию, ладони — от себя. Сгибая руки в локтях, опусти гантели к груди. Предплечья должны оставаться параллельными друг другу. Мощным движением выжми гантели вверх. Сделай столько повторов, сколько сможешь. Затем, не опуская гантелей, передохни 15 секунд и попытайся выдавить из себя еще несколько повторов. Подержи гантели над собой еще 15 секунд, опусти их на пол, стараясь сильно не греметь, и переходи к упражнению

* Отжимания с широкой постановкой рук

Прими упор лежа, поставив ладони на расстояние вдвое шире плеч. Сделай столько отжиманий, сколько сможешь. Отдохни 15 секунд. Продолжай отжиматься в том же режиме (максимум отжиманий — отдых 15 секунд), пока не истекут 5 минут тренировочного времени.

5. Жми больше, укрепи плечи

Если ты способен с достаточной силой сводить и опускать лопатки, удерживая их в таком положении во время жима лежа, жать ты будешь из более стабильного положения. А это не только позволит увеличить поднимаемый вес, но и значительно снизит нагрузку на плечевые суставы.

Что делать? Добавь к тренировке пару упражнений для этих самых лопаток. Выполняй их одно за другим в заданной последовательности.

* Сведение лопаток в висе

Повисни на перекладине прямым хватом (ладони — чуть шире плеч). Не сгибая рук, сведи лопатки и опусти их вниз (твое тело при этом немного поднимется). Задержись в таком положении на 10 секунд. Затем — 10 секунд отдохни, не отпуская перекладину. Повтори движение лопатками. И так далее. Закончи упражнение, когда не сможешь продержаться в приподнятом положении 10 секунд, и переходи к обратным шрагам.

* Обратные шраги на брусьях

Возьмись за брусья и подними себя на вытянутые руки. Не сгибая руки в локтях, постарайся подняться еще чуть-чуть за счет напряжения нижней части трапециевидных мышц. Задержись в этом положении на 10 секунд. Расслабь трапециевидные и 10 секунд отдохни. Вновь поднимись. Ну и так далее, все как в случае с висом.

6. Обзаведись, наконец, теми самыми кубиками

Если все, что ты делаешь для мышц живота, — это скручивания и подъемы ног, — плачь, ибо на самом деле ты нагружаешь всего 1/4 мышц кора. К счастью, это легко исправить, причем за те же 5 минут.

Что делать? Чтобы как следует нагрузить сразу все мышцы кора, выполни следующий набор упражнений подряд, без отдыха.

* Передняя планка

Встань на локти, выпрямив тело и бедра. Втяни живот и напряги ягодицы. Замри на 30 секунд.


* Боковая планка

Повернись к полу боком и встань на один локоть, направив предплечье под прямым углом к корпусу. Выведи тело в одну линию с ногами, втяни живот и продержи эту позицию еще 30 секунд. Без отдыха сделай подход для другой стороны.



* Скручивания на фитболе

Ляг на мяч: ступни шире плеч, руки за затылком, бедра и корпус — в одну линию, причем параллельную полу. Выполни стандартное скручивание. Возвращаясь назад, постарайся хорошенько растянуть прямую мышцу живота, для чего аккуратно прогни спину. Сделай 15 повторов.

* Обратные скручивания

Ляг на спину, руки — вдоль тела. Ноги подними вверх, согнув их в коленях до прямого угла. Подтяни колени к плечам, слегка отрывая таз от пола, и вернись в исходное положение. 15 повторов.

* Дровосек на верхнем блоке

Встань правым боком к блочному устройству. Возьмись за предварительно прикрепленную к блоку веревочную рукоять, чуть согни ноги в коленях и напряги мышцы кора, зафиксировав поясницу. Потяни рукоять в сторону и вниз — к левому колену. Вернись в исходное положение и повтори. Сделай 15 повторов для каждой стороны.

* Дровосек на нижнем блоке
Прикрепи ту же рукоять к нижнему блоку. С прямой спиной присядь, возьми рукоять в обе руки и, разворачивая корпус, подними ее наискосок налево, руки при этом должны оставаться практически полностью прямыми (все это неплохо получилось у парня на фото, можешь брать пример). Вернись в исходное и повтори 15 раз для каждой стороны.
Текст: Алвин Косгроу Фото: Mark Hanauer

Разрушая жир: тренировочные стратегии для максимального сжигания жира

Кристиан Тибадо [Christian Thibaudeau]
http://www.t-nation.com/readArticle.do?id=1499282

Практически любой посетитель спортивного зала, от затянутого в спандекс фаната степ-тренажера до самого большого бодибилдера, в один прекрасный момент решает перейти на программу тренировок для сжигания жира.

Разумеется, одни хотят зайти в этом очень далеко, практически до предела, другие - не очень, но каждый думает: "Эй, а мне не помешает немного подсушиться!"

Новости про жир

 

Участки тела, где откладываются излишки жира, определяются многими факторами: пол, возраст, гормоны, генетика, образ жизни.
Жир, который доставляет нам неприятные минуты перед зеркалом – дома и в примерочной, выпирая над ремнем и по бокам, называется подкожным (subcutaneous). По мере того, как человек толстеет, увеличивается не только подкожный слой, но и внутренние органы тоже постепенно заплывают жиром.

В ответ на рекомендацию врача похудеть, человек с повышенным сахаром и высоким давлением иногда упоминает о неком друге, абсолютно стройном и даже худом, у которого тоже диабет или гипертония. Живой пример этого друга умаляет в его глазах аргументы, что девяносто процентов диабетиков (второго типа) все-таки имеют лишний вес, и что сердце вынуждено работать с нагрузкой.

Но появился еще один аргумент. Ученые из Britain Medical Research Council Epidemiology Unit нашли причину, по которой некоторые довольно стройные люди могут заболевать диабетом и умирать от инфаркта. Происходит это потому, что генетически они устроены таким образом, что излишек жира у них откладывается, в основном, не под кожей, а именно вокруг внутренних органов. Другими словами, они худы снаружи, но толсты изнутри. Найден ген ответственный за преимущественное отложение внутреннего жира, имя ему -- IRS1 (Nature Genetics Journal, June 2011).

Излишек внутреннего жира (visceral fat) создает организму гораздо больше проблем, чем не эстетичный излишек подкожного. Он вмешивается в работу жизненно важных органов, вынуждая их выделять опасные для здоровья вещества. Чем больше внутреннего жира, тем выше опасность диабета, сердечнососудистых и онкологических заболеваний.
Возможно, в недалеком будущем тестирование на этот ген станет обычной процедурой для предотвращения целого ряда болезней.
Но пока плохая новость заключается в том, что видимая стройность – не стопроцентная защита от болезней – убийц.

Но есть и хорошая - внутренний жир тает гораздо легче подкожного, если его обладатель принимает средство от всех болезней, и, согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Physiology, 25, бег трусцой гораздо эффективнее для этой цели, чем силовые упражнения.

http://www.snob.ru/profile/23719/blog/40264

физиология похудения

журнал ironman
Большинство людей думают, что жировые клетки - это такие инертные, маленькие шарики, которые заставляют нас выглядеть толстыми. Хотя главной функцией адипоцитов (жировых клеток) является сохранение триглицеридов, которые состоят из трех жирных кислот, связанных с глицериновой основой, жировые клетки все же нельзя назвать «спящими» шариками. На самом деле они производят целый ряд химических веществ, которые влияют на здоровье, метаболизм и аппетит. Они даже способны регулировать свой собственный метаболизм с помощью посылаемых в мозг сигналов.
В нашем организме несколько категорий жиров.

Здоровый образ жизни. Полезные советы

Здоровый образ жизни помогает нам выполнять наши цели и задачи, успешно реализовывать свои планы, справляться с трудностями, а если придется, то и с колоссальными перегрузками. Крепкое здоровье, поддерживаемое и укрепляемое самим человеком, позволит ему прожить долгую и полную радостей жизнь

Здоровье — бесценное богатство каждого человека в отдельности, и всего общества в целом. При встречах и расставаниях с близкими нам людьми мы всегда желаем им хорошего здоровья, потому что это — главное условие полноценной и счастливой жизни. В нашей стране от ОРВИ и сезонного вируса страдает более 30 миллионов человек ежегодно. Причиной этому является то, что более чем у 80% населения слабый иммунитет. Чтобы иммунная система работала, как часы, ее надо поддерживать ежедневно, а не только в период эпидемий гриппа! Как же зарядить свой иммунитет? Ответ прост — вести здоровый образ жизни.

Джек Лалэйн - крестный отец фитнеса и его правила жизни

     Забудьте про обиды. Не стоит жить прошлым. Все, кто обошелся с вами несправедливо или обидел вас, давно уже живут настоящим и забыли про вас. Только вы сами продолжаете копаться в трухе вчерашнего дня и при этом портите себе нервы. Помните, что долго живут только оптимисты. Простите ваших обидчиков и идите дальше.

Не прячьтесь от солнца. Витамин D очень важен для нашего организма, а вырабатывается он под солнечными лучами. Пусть в вашем организме будет достаток солнечного витамина.

Не забывайте пить чистую воду. Наш организм не способен долго протянуть при обезвоживании. Пейте воду маленькими глотками – так она лучше усваивается нашим организмом. Не страдайте от жажды, особенно в жаркое время года. Пейте чистую воду, без газа и сахара.

Гликемический индекс. Алан Арагон

Итак, раз уж я начала гнать на людей, избегающих картошку и макароны, придется отвечать за свои слова и подтвердить их фактами. Это у девок из известного сообщества, чьи когнитивные способности истощены низкокалорийными диетами, принято считать себя уникальными вечными двигателями, добывающими энергию из воздуха (ничего не ем и все равно толстею!!!), и использовать аргументы типа "а я если съем банан, то он - хопа! и сразу на жопе". Нормальные образованные люди, если уж речь заходит о научных терминах типа Гликемического Индекса, обращаются не к опыту соседки Клавы, а к научным исследованиям и маститым диетологам.

В чем суть? Сперва только краткие факты. Все съеденные углеводы рано или поздно (зависит от степени их "сложности") становятся глюкозой и попадают в кровь. В ответ на это поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, который необходим, чтобы клетки человеческих тканей "открылись" и впустили в себя питательные вещества. Без инсулина глюкоза так и останется плавать в крови (сладкие сахарные сосуды, бррр), либо, даже если инсулина в избытке, но нарушена чувствительность клеточных рецепторов к нему, в клетки глюкоза попасть не сможет - про это подробно расскажут диабетики первого и второго типов. Собственно, почему считается, что физкультура полезна для здоровья? Потому что физические упражнения повышают чувствительность мышечных клеток к инсулину, и мышцы получают больше питания, а не только жир, что благоприятно сказывается на композиции тела. В общем, если все сработало как надо, и инсулин благополучно загнал в клетки глюкозу, ее уровень в крови понижается, и человек снова подумывает о том, что где-то на полке у него лежала булка с изюмом и джемом. Сразу скажу, что пишу я не про диабетиков, и ситуацию с недостатком инсулина или нарушением работы клеточных рецепторов описывать не буду. Речь пойдет о гликемическом индексе применительно к здоровым людям (которые почему-то предают анафеме макароны и картошку), и основывать свои слова я буду на статье известного американского диетолога Алана Арагона, который, слава богу, уже 18 лет практикует и порядком поднаторел в этом деле. Нижеследующий текст - вольный перевод этой статьи, (хотя переводить научный текст довольно скучно, и есть шанс, что никто не будет его читать). Дотошные читатели могут сходить по ссылке и убедиться, что я не привираю. Там в конце и референтные исследования, на которые ссылается Арагон, то бишь все это не из пальца высосано. Более того, моя замечательная френдесса louie1977 уже постила выводы из статьи Алана у себя в жж, но, как известно, повторение - мать учения, и я привожу статью целиком:

Все о Лишнем весе и о том, как можно Снизить вес

И прежде всего давайте разберемся  – что такое ЛИШНИЙ ВЕС  Есть много способов это определить. Самый простой - с помощью вычисления индекса массы тела, так называемого BMI (Body Mass Index). Нужно разделить свой вес в килограммах на квадрат роста в метрах. Если получившееся число менее 18 – у вас недостаточный вес, если больше 25, то вы страдаете избыточным весом, если больше 30 - ожирением.  Еще один способ: Можно попробовать определить свой идеальный вес. Есть простые формулы, например, рост минус 100 (рост минус 110, если вам более 50 лет).  И еще один очень доступный способ – измерить окружность своей талии. Мужчины > 102 см; Женщины > 88 см. При окружности талии более этих величин возрастает риск заболеваний, связанных с питанием, к которым относятся, например, заболевания сердечно-сосудистой системы, заболевания, связанные с накоплением холестерина, с суставами, такое неприятное явление как храп и многие другие.

Skinny fat

Для тех, кто решил изменить себя в лучшую сторону, хочет быть красивой и привлекательной, силовые нагрузки unavoidable, смиритесь. Опровержения этому можно даже не искать, ибо его не существует. Низкий вес еще не означает хорошую фигуру, куда большее значение имеет соотношение жира/мышц в организме. Если низкий вес и мало мышц, получаем на выходе фигуру skinny fat, которая если и будет хорошо смотреться то только зимой и в плотном свитере:

Такие себе тоненькие ножки, узенькие плечики и никакой талии.
Конечно можно продолжать дальше, если целый год дневной рацион будет состоять из 1 яблока и 1 сигареты, на выходе получится подиумная фигура, полная потеря здоровья, нервные срывы близких и родственников, зато принесете хороший доход фармакологической отрасли (к чему я ни в коем случае никого не призываю). Но опять таки, такую фигуру все равно не назовешь красивой.
Фото для сравнения:
и

Девушка, та, что справа, имеет хорошо развитую мускулатуру, для которой понадобились годы тренировок. Напрасно считать, что силовые нагрузки могут кого-то сделать перекачанной. Этого просто не может произойти в силу особенностей строения женского организма. "Перекачанность" может наступить только если помимо тренировок еще и употреблять "химию".
Продолжаем сравнивать для пущей убедительности:

Еще фото для мотивации:



картинки отсюда
http://www.crossfitsouthbay.com/2011/05/skinny-fat/#top

 

http://www.diets.ru/post/214958/#comments

Есть или не есть … после 18 часов?

Существует множество мнений по этому поводу. Одни утверждают, что такое питание портит желудок, другие, что не есть после 18 часов — это залог стройности. Кто же прав? Давайте рассмотрим все за и против.

За…

24 способа улучшения рациона питания

Питание является одной из основ вашего здоровья. Правильное питание не только снижает риск возникновения заболеваний в будущем, но и заставляет вас чувствовать себя хорошо прямо сейчас. Хорошая диета позволяет вашему тело лучше функционировать, позволяя вам иметь больше энергии и жизненной силы.

Вы ошеломлены?

Однако смена режима питания может показаться непосильной задачей. Употребление большего количества овощей, сокращение потребления насыщенных жиров, употребление большего количества клетчатки и меньшего количества обработанных пищевых продуктов, ограниченное потребление килокалорий…. список можно продолжать долго.

Тем не менее, вам не нужно полностью менять свой рацион за один раз. Вместо этого, вы можете совершить несколько небольших поочерёдных изменений. Вы можете сеть на диету последовательно, создавая одну привычку в одно время. Таким образом, вы на устойчивой основе измените свой рацион питания в течение нескольких дней и месяцев.

Следующие советы помогут вам последовательно улучшить ваш рацион питания:

10 правил питания для худеющих

Правильное питание - ключевой элемент вашего успеха!

Правило 1. Больше калорий!

Удивительно, но это правда! Низкокалорийные диеты (ниже 1200 калорий в день) при­носят больше вреда, чем пользы. Острый дефицит калорий организм воспринимает как опасность и переходит на аварийный «режим экономии». Обмен веществ замедляется, тело, как бы защищая себя, начинает накапливать больше, а расщеплять меньше жира. Кроме того, сильно ограничивая число калорий, просто невозможно выдерживать физиче­ские нагрузки. И еще один факт: в ответ на низкокалорийную диету на поверхности жиро­вой ткани вырабатывается особый фермент, который намеренно защищает жировые отло­жения от «сжигания». И наконец, низкокалорийная диета заставляет тело черпать энер­гию из мышечных тканей, в том числе - сердечной. То есть, попросту говоря, такой диетой вы уничтожаете свою мускулатуру, да еще и наносите удар «в самое сердце»!

Борьба за ресурсы

Не только история человечества - это история беспрестанной борьбы за ресурсы. Но и история жизни нашего тела - это тоже история беспрестанной борьбы за ресурсы.

В качестве примера рассмотрим такой важнейший ресурс нашего тела как кровь.

Популярная медицинская энциклопедия гласит следующее: "Емкость кровеносной системы (артерий, вен, капилляров) значительно больше общего объема крови в организме."

Возможно, многие будут удивлены, но, вопреки расхожим представлениям, кровь отнюдь не заполняет нашу кровеносную систему до краев, а с большим или меньшим постоянством находится лишь в какой-то части организма, оставляя значительную долю кровеносной системы ПУСТОЙ.